Gran Reserva

Origem: Campanha Gaúcha

Gran Reserva
Cabernet Sauvignon

Origem: Campanha Gaúcha

A tradição da uva Cabernet Sauvignon é expressa de forma totalmente autêntica neste exemplar da linha Aurora Gran Reserva. Trata-se de um vinho com 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês, resultando em uma bebida madura e com potencial de guarda. Em seu aroma, revela notas de frutas negras madras, especiarias, cravo, eucalipto, madeira tostada, café e chocolate. Seu sabor é equilibrado, com taninos maduros e aveludados, corpo médio alto e boa estrutura.

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variedades

100% Cabernet Sauvignon

característica

Seco

cor

Tinto

graduação
alcoólica

13,5% vol.

temperatura

de consumo 16ºC a 18ºC

carvalho

passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês

Cabernet Sauvignon

RESPONSÁVEL
TÉCNICO

NAURO J. MORBINI, CRQ Nº 05400103

Visual

Com coloração rubi intenso.

Olfato

Em seu aroma, revela notas de frutas negras madras, especiarias, cravo, eucalipto, madeira tostada, café e chocolate.

Paladar

Seu sabor é equilibrado, com taninos maduros e aveludados, corpo médio alto e boa estrutura.

Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas como picanha grelhada e costela de cordeiro, massas ao molho funghi, risoto de funghi e queijos médios.

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