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A participação de hoje é de Antonio Maurício do Nascimento, de Rio de Janeiro - RJ que
enviou a seguinte mensagem:
Olá, gostaria de saber se o Aurora Varietal Pinot Noir 2009 tem passagem por barrica de carvalho?
Um Abraço. |
Prezado Senhor Antonio Maurício,
Bom dia!
O Aurora Varietal Pinot Noir 2009 é um vinho muito jovem, que foi elaborado através do processo de Maceração Carbônica, com objetivo de preservar seu frescor em boca e principalmente realçar seus aromas frutados, puxando para frutas vermelhas como morango e framboesa. Foi o primeiro vinho tinto da Vinícola Aurora da safra 2009 a entrar no mercado, sem passagem por barricas de carvalho.
Esperamos tê-lo auxiliado e permanecemos à disposição.
Atenciosamente.
André Peres Jr.
Enólogo
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