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A participação de hoje é de Evanildo, de Rio de Janeiro - RJ que
enviou a seguinte mensagem:
Boa tarde!
Existe suco de uva feito somente com uvas cabernet sauvignon?
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Boa tarde!
Existem sucos elaborados com variedades viníferas na Europa e nos Estados Unidos. Não tive a oportunidade de prová-los, contudo o mais comum é que os sucos de uva sejam elaborados a partir de variedades de uvas americanas, como Concord e Isabel.
Atenciosamente
Vicente Lovera.
Sommelier
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