Vinícola Aurora

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Vinícola Aurora

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Aurora Procedências Espumante Pinot Noir

Produtos Aurora

Para destacar a excelência da produção de seus associados e homenagear a dedicação desses produtores com seus vinhedos e a conseqüente qualidade das uvas, a Vinícola Aurora lançou a linha Aurora Procedências, composta por três espumantes: Chardonnay Brut é elaborado com uvas cultivadas por associados da comunidade de Lajeadinho. Pinot Noir Branco Brut é feito com as uvas das famílias estabelecidas em Tuiuty. E o Rosé Brut, um corte de Pinot Noir vinificada em rosé e de Riesling Itálico, identifica a produção de Monte Belo do Sul (Riesling) e Tuiuty (Pinot Noir).

Proposta inovadora, este é o primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil.

Características

  • Visual

    Apresenta coloração amarelo-cobre, de belíssima tonalidade. Seu perlage é delicado e persistente

  • Olfato

    Destacam-se aromas bastante frescos, de morango e amora branca, com toques de ervas aromáticas

  • Paladar

    Seu paladar apresenta excelente estrutura, com muito boa cremosidade, mostrando-se bastante equilibrado e refrescante

  • Harmonização

    Paella Valenciana, Espaguete alla Marinara, Yakissoba, Sashimi, Frango ao Curri, Filé de Salmão

Detalhes

Premiações Procedências Espumante Pinot Noir

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