Vinícola Aurora

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Vinícola Aurora

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Setembro está chegando e com ele as temperaturas mais amenas da Primavera.
O cenário desperta os sentidos para as boas borbulhas na taça. E a Vinícola Aurora tem sugestões à altura, algumas delas com recentes premiações importantes.
Começando pelo Top de linha Aurora Extra Brut Pinto Bandeira Método Tradicional IP, com 24 meses de contato com as leveduras e o terroir dessa região de excelência para espumantes.

Ele foi o grande vencedor em dois importantes eventos especializados realizados no Rio de Janeiro. No ViniBraExpo (4 e 5 de agosto) foi o primeiro colocado no TOP 10 nas categorias Espumante Champenoise e Espumante Absoluto (entre os 227 inscritos nessa disputa). O mesmo espumante foi também primeiro colocado na prova às cegas Espumantes do Brasil x Resto do Mundo, que integrou a programação do Rio Wine & Food Festival (3 a 12 de agosto), da qual participaram espumantes de vários países, incluindo um champagne e uma cava.
Grandes opções são os também premiados Aurora Procedências, elaborados pelo método Charmat longo (com tempo prolongado de contato com as leveduras) e que identificam a excepcional qualidade das variedades cultivadas em determinadas comunidades de agricultores que integram a Cooperativa. Os rótulos Aurora Procedências Brut Chardonnay (com uvas de Lajeadinho) e Aurora Procedências Brut Pinot Noir (com a varietal cultivada em Tuiuty) foram, respectivamente, primeiro e segundo no TOP 10 categoria Charmat Branco do ViniBraExpo. A linha inclui um Rosé Brut muito bem avaliado pela crítica.
A linha Aurora Espumantes oferece alternativas para diferentes perfis de gosto, sempre com muita qualidade. O Aurora Moscatel branco, primeiro lugar na categoria Moscatel do Top 10 do ViniBRaExpo, é o mais premiado da vinícola e um dos rótulos brasileiros com mais medalhas em competições internacionais. O Aurora Moscatel Rosé recebeu medalha de ouro no Citadelles du Vin, concurso que integra a programação da Vinexpo, em Bordeaux, a maior feira de vinhos do mundo. Aurora Brut Chardonnay, Aurora Demi-Sec e Aurora Prosecco completam as boas dicas da maior vinícola do Brasil para quem não quer perder a chance de abastecer a adega com as melhores borbulhas do Brasil.

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